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Defumador a frio em Inox

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DEFUMADOR A FRIO EM AÇO INOX

 

Defumador a frio para bacon, carnes, peixes, frutos do mar, legumes, temperos e líquidos.
Vem pronto para uso, não possui peças móveis e não requer montagem (única peça móvel é a tampa do compartimento).
Pode ser acoplado a qualquer tipo de recipiente como caixas, churrasqueiras, fornos, etc.
Produto produzido em Aço Inox, proporcionando uma qualidade superior a outros similares no mercado .
Acompanha serragem para defumação, mini maçarico, bomba de ar e mangueira em grau alimentício.

 

Especificações:

- Pequeno: Capacidade aproximada 250g de serragem (varia de acordo com o tipo de serragem). Autonomia de defumação: aproximadamente 2 horas por carga de serragem. Dimensõs: 200mm (altura) x 100mm (diâmetro) / 1,5mm de espessura.

- Grande: Capacidade aproximada 400g de serragem (varia de acordo com o tipo de serragem). Autonomia de defumação: aproximadamente 4 horas por carga de serragem. Dimensões: 300mm (altura) x 100mm (diâmetro) / 1,5mm de espessura.


Itens inclusos:

1 defumador a frio
1kg de serragem de eucalipto
1 mini maçarico
1 bomba de ar 127 ou 220V (não é bivolt)
Mangueira atóxica

Características


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