(51) 3472-6445  (51) 99616-1121

Curso de Produção de Cerveja Artesanal 30/11/2019 (presencial)

REF:

| ver avaliação

Por:
R$ 200,00

R$ 190,00 à vista com desconto Depósito Bancário
ou 10x de R$ 20,00 Sem juros
QUANTIDADE
 

Quer saber como produzir cerveja em casa? Este curso é pra você!
Em uma tarde de muito aprendizado, iremos te ensinar como transformar água, malte, lúpulo e fermento na nossa tão amada cerveja.

 

Curso de Produção de Cerveja Artesanal

Aprenda a fazer a sua própria cerveja! Conheça o processo na prática e saiba como produzir diversos estilos de cervejas em seu espaço (casa, apartamento, sítio, etc).
O curso é realizado na loja da Cerveja da Casa em Canoas/RS, portanto você terá contato com os mais diversos equipamentos, acessórios e insumos utilizados na fabricação de cerveja caseira. Além de conhecer, conversar, trocar ideias e receber dicas de pessoas com vasta experiência no universo cervejeiro.
Faça sua inscrição clicando em "comprar", é necessário realizar a inscrição prévia para garantir seu lugar no curso, as vagas são limitadas.


Proposta:
Habilitar os participantes a produzirem sua própria cerveja artesanal.
Será realizada uma brassagem (processo completo de produção da cerveja) em conjunto com os participantes e serão apresentadas as principais informações sobre a fabricação da cerveja caseira. O curso é indicado tanto para aqueles que querem produzir cerveja pela primeira vez, quanto para quem já fez algumas brassagens e deseja aperfeiçoar suas práticas.


Ministrantes:

Jeferson Hahn - Cervejeiro caseiro desde 2014. Trabalha na área de vendas da Cerveja da Casa desde 2016, onde diariamente conversa e troca experiências com cervejeiros caseiros de todo o Brasil. Formado no curso de Sommelier de Cervejas do Instituto da Cerveja Brasil (ICB).Sempre em busca de novos conhecimentos e atualizações na área cervejeira, participa regularmente de diversos eventos, palestras, cursos e workshops.

Lucas Schelp - Cervejeiro caseiro desde 2015. Atua na área técnica da Cerveja da Casa, projetando e testando equipamentos, além de dar suporte ao setor de vendas, onde troca experiências com diversos cervejeiros. É formado em Engenharia Mecânica pela Ulbra e Sommelier de Cervejas pelo Instituto da Cerveja Brasil (ICB). Participa de diversos eventos e workshops para estar sempre atualizado sobre tendências e novas técnicas do universo cervejeiro.


Conteúdos:
- Moagem ideal do malte;
- Limpeza e sanitização de equipamentos;
- Mosturação;
- Clarificação / recirculação;
- Fervura;
- Adição dos lúpulos;
- Whirlpool;
- Resfriamento do mosto;
- Medição da densidade;
- Dosagem de levedura;
- Fermentação;
- Maturação;
- Envase e carbonatação.


Dados do curso:
Data: 30/11/2019 (sábado)
Horário: das 13h às 18h
Local: Cerveja da Casa - Rua Paracatu, 220, Bairro Igara, Canoas/RS
Investimento: R$ 190,00 a vista via depósito ou 
R$ 200,00 em até 10x sem juros


Incluso:
- Apostila;
- Coffee break;
- 1 Vale Chopp;
- Certificado de Participação.

 

Mais informações:
daniele@cervejadacasa.com
51- 3472.6445 / 51- 99616.1121 (WhatsApp)


Obs.: Após efetuada a inscrição, caso haja algum impedimento para sua participação no curso, pedimos que nos avise com antecedência de no mínimo 4 dias da data do curso, dessa forma poderemos fazer o reembolso do valor de sua inscrição ou reserva de vaga para o próximo curso (a opção que preferir). Caso não nos avise no prazo indicado e não compareça no curso, não será possível fazermos nenhum tipo de reembolso ou aproveitamento da inscrição para próximos cursos. Agradecemos a compreensão!

Características


    Avaliações

    Deixe seu comentário e sua avaliação







    - Máximo de 512 caracteres.

    Clique para Avaliar


    • Avaliação:
    Enviar
    Faça seu login e comente.

    Produtos relacionados