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Fermento M47 Belgian Abbey - Mangrove Jacks

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Fermento Belgian Abbey M47

 

ESPECIFICAÇÕES:

 

Moderadamente tolerante a álcool com menos fenóis que o Belgian Ale, esta levedura é excepcionalmente frutada, com ésteres extremamente complexos e é altamente floculante.

 

Indicado para Begian Pale Ale e Abbey Ales

 

Característica e uso: 1 sachê para 23 L (com densidade de até 1,060).

 

Atenuação:  Alta

 

Floculação: Alta

 

Temperatura de fermentação: de 18 a 25 graus celsius.

 

Armazenagem: recomendada em geladeira.

Características


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