Atendimento

0

Fabricação própria

de equipamentos

Envios

para todo o Brasil

Fidelidade

compre e ganhe bônus

Pague com cartão

em até 12x sem juros

Pague com PIX

e ganhe 5% de desconto

Atualizando informações ...

Kit de Insumos Cerveja Artesanal Belgian Golden Strong Ale (Opções de 10 a 60L)

Marca: CERVEJA DA CASA

A Partir de:
R$ 99,90

R$ 94,91 à vista com desconto PIX
ou 1x de R$ 99,90 Sem juros Cartão Visa - Vindi
Na compra desse produto ganhe 99 Pontos
 
Simulador de Frete
- Calcular frete
Frete e prazo de entrega
Descrição Geral

 

Kit de Insumos para Produção de Cerveja Artesanal

Receita elaborada por profissional Sommelier de Cervejas formado pelo Instituto da Cerveja Brasil (ICB), seguindo os critérios dos guias de estilos BJCP (Beer Judge Certification Program) e/ou BA (Brewers Association).

Estilo: Belgian Golden Strong Ale
Impressão geral: Uma ale de estilo belga de cor dourada, complexa, forte e altamente carbonatada. Possui sabores frutados, condimentados e de álcool com o apoio de um suave caráter de malte.
Origem: Bélgica
Tipo de fermentação: Alta (ale).

Componentes da receita:
Maltes: Pilsen e Munique.
Adjuntos: Açúcar.
Lúpulos: Nugget (amargor) e Saaz (aroma).
Fermento: S-33.

Obs.: eventualmente, se houver a falta de algum dos ingredientes acima em nosso estoque, poderemos substituí-lo por outro equivalente, sem prejuízo ou alteração no resultado final da receita.

Parâmetros aproximados:
OG (densidade inicial): 1078
FG (densidade final): 1016
ABV (teor alcoólico): 8,5%
IBU (índice de amargor): 28
EBC (escala de cor): 9

Atenção: essa receita possui alta densidade (high gravity), por isso leva uma quantidade de malte acima da média, confira: 10L - 3,05Kg / 20L 6,1Kg / 30L - 9,15kg / 40L - 12,2kg / 60L - 18,3kg.

Acompanha o kit:

- Passo-a-passo da receita (contendo as quantidades de cada ingrediente, tempos e temperaturas de mostura, fervura, fermentação e maturação).
- Moagem do malte 100% GRATUITA (opcional).
 Caso opte pela moagem, os maltes moídos serão enviados juntos na mesma embalagem.

Observações:
Os maltes são enviados em embalagens a vácuo, o que garante uma maior preservação da qualidade e das características originais dos grãos. Porém, não nos responsabilizamos pela perda do vácuo que, eventualmente, pode ocorrer durante o transporte.
Depois de moído, o malte deve ser utilizado o mais breve possível, preferencialmente em até 10 dias depois da moagem (após este período, pode haver perda na qualidade). Como enviamos o malte embalado a vácuo, esse tempo aumenta consideravelmente. Lembre-se que ocasionalmente as embalagens podem perder o vácuo durante o transporte. O cliente que solicitar o envio do malte moído deve assumir esta responsabilidade.
Imagens meramente ilustrativas, apenas para demonstrar como os kits são embalados, as quantidades e tipos de maltes, lúpulos e fermentos variam de acordo com cada receita.

Formas de Pagamento
Avaliações

Produtos visualizados

Carregando ...