As montanhas Cascade, com suas origens vulcânicas, dão nome a uma espécie de lúpulo meio-forte, com distinto aroma floral perfumado. As principais características desta variedade são os seus compridos cones escuros e o seu baixo teor de alfa-ácidos.
| Variedade: | Cascade |
| Classificação: | Aroma |
| Apresentação: | Embalagem 50g atmosfera inerte |
| Tipo: | Pellets T90 |
| Características: | Cítrico, floral (morango, amora, Toffee, lichia) |
| Origem: | EUA |
| Safra: | 2022 |
| Validade: | 01/2026 |
| Ácidos Alpha: | 4.5 - 7.0 % |
| Ácidos Beta: | 4.8 - 7.0 % |
| Óleos totais: | 0.7 - 1.4 ml/100g |
| Linhagem: | Cruzamento do English Fuggle com macho proveniente da variedade Serebrianka da Rússia |
| Substituto(s): | Amarillo, Centennial, Columbus, Ahtanum |
Obs.: Os valores analíticos são típicos para a variedade no momento da colheita, mas podem variam de acordo com o ano-safra, região produtora, cultivador e grau de envelhecimento.
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