LÚPULO CENTENNIAL - 50g (pellets)
O Centennial, que foi lançado pela primeira vez em 1990, é composto de ¾ Brewers Gold e partes menores de outros cultivos, como Fuggle e East Kent Golding. Às vezes, também é referido como Super Cascade.
| Variedade: | Centennial |
| Classificação: | Aroma |
| Apresentação: | Embalagem 50g atmosfera inerte |
| Tipo: | Pellets T90 |
| Características: | Cítrico, floral (Citrus, Floral, Anis) |
| Origem: | EUA |
| Safra: | 2020 |
| Validade: | 10/2023 |
| Ácidos Alpha: | 9.5 - 11.5 % |
| Ácidos Beta: | 3.4 - 4.5 % |
| Óleos totais: | 1.5 - 2.5 ml/100g |
| Linhagem: | Combinação de Brewers Gold, Fuggle, East Kent Golding e outros |
| Substituto(s): | Amarillo, Cascade, Columbus, Chinook |
Obs.: Os valores analíticos são típicos para a variedade no momento da colheita, mas podem variam de acordo com o ano-safra, região produtora, cultivador e grau de envelhecimento.
O Grupo Barth-Haas é líder mundial no suprimento de lúpulos, produtos de lúpulos e serviços através de um time de companhias integradas verticalmente em todo o globo. Com sua presença global, e escritórios de operações na Alemanha, Estados Unidos, Reino Unido, Austrália e China, o Grupo Barth-Haas atua, desde 1794, em todas as etapas da cadeia de abastecimento de lúpulo, desde seu cultivo até o desenvolvimento e aplicações de seus produtos especializados para a indústria cervejeira e afins, atendendo grandes e pequenos clientes em todo o mundo.
Produtos relacionados
Produtos visualizados
