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LÚPULO CHINOOK - 50g (pellets)


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Descrição Geral
LÚPULO CHINOOK

A variedade Chinook leva o nome de uma tribo nativo americana da região em torno de Washington. Esse lúpulo possui dupla classificação, podendo ser utilizado tanto para amargor, quanto para aroma.

 

Variedade: Chinook
Classificação: Amargor/ Aroma
Apresentação: Embalagem 50g atmosfera inerte
Tipo: Pellets T90
Características: Picante, pinho, frutal (Frutas vermelhas, manjericão, sabugueiro, lichia, funcho)
Origem: EUA
Safra: 2022
Validade: 10/2025
Ácidos Alpha: 12.0 - 14.0 %
Ácidos Beta: 3.0 - 4.0 %
Óleos totais: 1.7 - 2.7 ml/100g
Linhagem: Cruzamento de Petham Golding e macho selecionado do USDA
Substituto(s): Columbus, Galena, Nugget

 

Obs.: Os valores analíticos são típicos para a variedade no momento da colheita, mas podem variam de acordo com o ano-safra, região produtora, cultivador e grau de envelhecimento.


O Grupo Barth-Haas é líder mundial no suprimento de lúpulos, produtos de lúpulos e serviços através de um time de companhias integradas verticalmente em todo o globo. Com sua presença global, e escritórios de operações na Alemanha, Estados Unidos, Reino Unido, Austrália e China, o Grupo Barth-Haas atua, desde 1794, em todas as etapas da cadeia de abastecimento de lúpulo, desde seu cultivo até o desenvolvimento e aplicações de seus produtos especializados para a indústria cervejeira e afins, atendendo grandes e pequenos clientes em todo o mundo.

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