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LÚPULO SLADEK - 50g (pellets)

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LÚPULO SLADEK

 

O nome Sládek é derivado da palavra checa que significa "fazedor de cerveja". Possui um perfil de sabor frutado que combinado com o seu sabor amargo e equilibrado, conferindo à cerveja um sabor especial.

 

Variedade:Czech Sladek
Classificação:Aroma
Apresentação:Embalagem 50g atmosfera inerte
Tipo:Pellets T90
Características:Tipo nobre e frutado (Pêssego, Toranja/pomelo, Morango, Cassis, Maracujá)
Origem:República Tcheca
Safra:2017
Validade:dez/20
Ácidos Alpha:5.0 - 9.0 %
Ácidos Beta:8.0 - 11.0 %
Óleos totais:0.8 - 1.0 ml/100g
Linhagem:Tipo Saaz com Northern Brewer
Substituto(s):Tettnanger

 

Obs.: Os valores analíticos são típicos para a variedade no momento da colheita, mas podem variam de acordo com o ano-safra, região produtora, cultivador e grau de envelhecimento.

 

O Grupo Barth-Haas é líder mundial no suprimento de lúpulos, produtos de lúpulos e serviços através de um time de companhias integradas verticalmente em todo o globo. Com sua presença global, e escritórios de operações na Alemanha, Estados Unidos, Reino Unido, Austrália e China, o Grupo Barth-Haas atua, desde 1794, em todas as etapas da cadeia de abastecimento de lúpulo, desde seu cultivo até o desenvolvimento e aplicações de seus produtos especializados para a indústria cervejeira e afins, atendendo grandes e pequenos clientes em todo o mundo.

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