O nome Sládek é derivado da palavra checa que significa "brewer". Possui um perfil de sabor frutado que combinado com o seu sabor amargo e equilibrado, conferindo à cerveja um sabor especial.
Variedade: | Czech Sladek |
Classificação: | Aroma |
Apresentação: | Embalagem 50g atmosfera inerte |
Tipo: | Pellets T90 |
Características: | Tipo nobre e frutado (Pêssego, Toranja/pomelo, Morango, Cassis, Maracujá) |
Origem: | República Tcheca |
Safra: | 2020 |
Validade: | 11/2023 |
Ácidos Alpha: | 5.0 - 9.0 % |
Ácidos Beta: | 8.0 - 11.0 % |
Óleos totais: | 0.8 - 1.0 ml/100g |
Linhagem: | Tipo Saaz com Northern Brewer |
Substituto(s): | Tettnanger |
Obs.: Os valores analíticos são típicos para a variedade no momento da colheita, mas podem variam de acordo com o ano-safra, região produtora, cultivador e grau de envelhecimento.
O Grupo Barth-Haas é líder mundial no suprimento de lúpulos, produtos de lúpulos e serviços através de um time de companhias integradas verticalmente em todo o globo. Com sua presença global, e escritórios de operações na Alemanha, Estados Unidos, Reino Unido, Austrália e China, o Grupo Barth-Haas atua, desde 1794, em todas as etapas da cadeia de abastecimento de lúpulo, desde seu cultivo até o desenvolvimento e aplicações de seus produtos especializados para a indústria cervejeira e afins, atendendo grandes e pequenos clientes em todo o mundo.