LÚPULO ELLA - 50g (pellets)

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LÚPULO ELLA - 50g (pellets)

Descrição Geral

LÚPULO ELLA

 

Criada em 2001 e lançada para uso comercial em 2007, Ella (anteriormente conhecida como Stella) é uma variedade de lúpulo intrigante que exibe notas de especiarias florais e sutis, como anis estrelado. Ella transmite distintos sabores tropicais e de toranja (grapefruit).

 

Variedade: Ella
Classificação: Amargor/Aroma
Apresentação: Embalagem 50g atmosfera inerte
Tipo: Pellets T90
Características: Picante e floral (Citrus, lavanda, óleo de bergamota, melissa)
Origem: Austrália
Safra: 2018
Validade: abr/21
Ácidos Alpha: 13.3 – 16.3 %
Ácidos Beta: 4.0 – 4.5 %
Óleos totais: 2.4 - 3.4 ml/100g
Linhagem: Material de cultivo australiano
Substituto(s): -

 

Obs.: Os valores analíticos são típicos para a variedade no momento da colheita, mas podem variam de acordo com o ano-safra, região produtora, cultivador e grau de envelhecimento.

 

O Grupo Barth-Haas é líder mundial no suprimento de lúpulos, produtos de lúpulos e serviços através de um time de companhias integradas verticalmente em todo o globo. Com sua presença global, e escritórios de operações na Alemanha, Estados Unidos, Reino Unido, Austrália e China, o Grupo Barth-Haas atua, desde 1794, em todas as etapas da cadeia de abastecimento de lúpulo, desde seu cultivo até o desenvolvimento e aplicações de seus produtos especializados para a indústria cervejeira e afins, atendendo grandes e pequenos clientes em todo o mundo.

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