LÚPULO ELLA - 50g (pellets)
Descrição Geral
De origem australiana, Ella é uma variedade de lúpulo intrigante que exibe notas de especiarias florais e sutis, como anis, citrus, lavanda, óleo de bergamota, melissa. Seus elevados índices de Alfa-Ácidos e Óleos Essenciais, propiciam que o Ella seja usado tanto para amargor, como para aroma.
Variedade: | Ella |
Classificação: | Amargor/Aroma |
Apresentação: | Embalagem 50g atmosfera inerte |
Tipo: | Pellets T90 |
Características: | Picante e floral (Citrus, lavanda, óleo de bergamota, melissa) |
Origem: | Austrália |
Safra: | 2018 |
Validade: | abr/21 |
Ácidos Alpha: | 13.3 – 16.3 % |
Ácidos Beta: | 4.0 – 4.5 % |
Óleos totais: | 2.4 - 3.4 ml/100g |
Linhagem: | Material de cultivo australiano |
Substituto(s): | - |
Obs.: Os valores analíticos são típicos para a variedade no momento da colheita, mas podem variam de acordo com o ano-safra, região produtora, cultivador e grau de envelhecimento.
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