Descrição Geral
Uma variedade de lúpulo com um agradável aroma frutado e uma nota de tangerina particularmente distinta. A variedade de sabores foi criada em Huell, a pedido da indústria de cerveja, tendo em conta a sua procura de sabores ousados e novos aromas. Foi apresentado ao mercado em 2012.
Variedade: | Mandarina Bavaria |
Classificação: | Aroma |
Apresentação: | Embalagem 50g atmosfera inerte |
Tipo: | Pellets T90 |
Características: | Frutado e Cítrico (abacaxi, limão, groselha, morango). |
Origem: | Alemanha |
Safra: | 2018 |
Validade: | nov/21 |
Ácidos Alpha: | 7.0 - 10.0 % |
Ácidos Beta: | 5.0 - 6.5 % |
Óleos totais: | 2,2 ml/100g |
Linhagem: | Filha de cascade |
Substituto(s): | Cascade |
Obs.: Os valores analíticos são típicos para a variedade no momento da colheita, mas podem variam de acordo com o ano-safra, região produtora, cultivador e grau de envelhecimento.
O Grupo Barth-Haas é líder mundial no suprimento de lúpulos, produtos de lúpulos e serviços através de um time de companhias integradas verticalmente em todo o globo. Com sua presença global, e escritórios de operações na Alemanha, Estados Unidos, Reino Unido, Austrália e China, o Grupo Barth-Haas atua, desde 1794, em todas as etapas da cadeia de abastecimento de lúpulo, desde seu cultivo até o desenvolvimento e aplicações de seus produtos especializados para a indústria cervejeira e afins, atendendo grandes e pequenos clientes em todo o mundo.