LÚPULO MT HOOD - 50g (pellets)
Descrição Geral
A variedade de aromas Mount Hood, em homenagem à montanha mais alta do Oregon. Possui baixo teor de ácidos alfa e beta. A característica distintiva do Mont Hood é o seu aroma particularmente suave. As características sutis tornam-no adequado para Helles, Light Lagers, Bocks e cervejas de trigo, possivelmente Biere de Garde, Marzen e Oktoberfest também.
Variedade: | Mount Hood |
Classificação: | Aroma |
Apresentação: | Embalagem 50g atmosfera inerte |
Tipo: | Pellets T90 |
Características: | Suave, terroso e pungente (mel, bolo de limão, chá de limão, estragão, funcho). |
Origem: | EUA |
Safra: | 2016 |
Validade: | out/19 |
Ácidos Alpha: | 4.0 - 7.0 % |
Ácidos Beta: | 5.0 - 8.0 % |
Óleos totais: | 1.2 - 1.7 ml/100g |
Linhagem: | Produzido a partir de Hallertauer Mittelfrüh e Liberty |
Substituto(s): | Crystal, Hersbrucker, Tettnanger, Liberty, Hallertauer Mittelfrüh |
Obs.: Os valores analíticos são típicos para a variedade no momento da colheita, mas podem variam de acordo com o ano-safra, região produtora, cultivador e grau de envelhecimento.
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