Descrição Geral
É cultivada principalmente na Eslovênia, mas também na Estíria / Áustria. Possui grande popularidade por conta de seu aroma característico e seus valores alfa moderados.
Variedade: | Styrian Golding Celeia (Slovenia Celeia) |
Classificação: | Aroma |
Apresentação: | Embalagem 50g atmosfera inerte |
Tipo: | Pellets T90 |
Características: | Lima, chá de limão, tomilho, hortelã, gengibre. |
Origem: | Eslovenia |
Safra: | 2017 |
Validade: | mar/21 |
Ácidos Alpha: | 3.0 - 6.5 % |
Ácidos Beta: | 2.0 - 3.3 % |
Óleos totais: | 1.5 - 3.6 mL/100g |
Linhagem: | Filha de Styrian Savinjski Golding |
Substituto(s): | Fuggle, Willamette, Tradition. |
Obs.: Os valores analíticos são típicos para a variedade no momento da colheita, mas podem variam de acordo com o ano-safra, região produtora, cultivador e grau de envelhecimento.
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