LÚPULO TETTNANGER - 50g (pellets)
Tettnanger pertencente à família Saaz e é cultivado exclusivamente em torno de Tettnang perto do Lago de Constança. Nesta região, a combinação única de clima favorável e solo argiloso proporciona um aroma fino. O lúpulo de Tettnang apresenta boa resistência a todas as doenças das plantas.
| Variedade: | Tettnanger |
| Classificação: | Aroma |
| Apresentação: | Embalagem 50g atmosfera inerte |
| Tipo: | Pellets T90 |
| Características: | Suave e agradável, ligeiramente picante (flora, chocolate, conhaque, bergamota, lírio do vale). |
| Origem: | Alemanha |
| Safra: | 2019 |
| Validade: | 01/2023 |
| Ácidos Alpha: | 2.5 - 5.5 % |
| Ácidos Beta: | 3.0 - 5.0 % |
| Óleos totais: | 0.5 - 0.9 ml/100g |
| Linhagem: | Variedade da região |
| Substituto(s): | Saaz, Tettnanger, Liberty, Fuggle, Hersbrucker. |
Obs.: Os valores analíticos são típicos para a variedade no momento da colheita, mas podem variam de acordo com o ano-safra, região produtora, cultivador e grau de envelhecimento.
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