(51) 3472-6445 (51) 99590-4060

MALTE CHATEAU BISCUIT

REF:

| ver avaliação
QUANTIDADE
 
CEP
Simulador de Frete
- Calcular frete
Não sei meu CEP

MALTE CHATEAU BISCUIT

 

ESPECIFICAÇÕES

 

NOME: Château biscuit (Biscuit 50)
COR: entre 45 e 55 EBC
USO: Todas as cervejas especiais e também ales inglesas, ales castanhas e Porters.
APLICAÇÃO: Até 15% da mistura EBC 50 Lovibond 19,3ºL
ATRIBUTOS: malte belga exclusivo e muito especial. Levemente seco, depois, levemente torrado a até 160°C.
CARACTERÍSTICAS:
O malte Château biscuit produz um final “tostado” pronunciado na cerveja. Transmite um aroma e sabor de pão quentinho e biscoitos. O malte Château biscuit promove uma cor castanha de leve a médio à mistura. Esse malte é usado para melhorar o sabor e o aroma torrado que caracteriza as Ales e Lagers, proporcionando propriedades sutis dos maltes Château Black e Château Chocolate. Sem enzimas. Deve ser misturado com outros maltes que possuem um poder diastático excedente.

 

CERVEJA DA CASA - Equipamentos para Cerveja Artesanal

Características


    Comentários

    Deixe seu comentário e sua avaliação