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MALTE CHATEAU BLACK - CASTLE MALTING

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MALTE CHATEAU BLACK


ESPECIFICAÇÕES


NOME: Château black (Preto)
 

COR: cor mínima de 1350 EBC
 

USO: Cervejas de cores fortes, stouts e porters
 

APLICAÇÃO: Entre 3 - 6% da mistura EBC 1500 Lovibond 563,1ºL
 

ATRIBUTOS: malte Château black 1500 EBC. A cevada de malte mais escura. Torrado a até 230°C.
 

CARACTERÍSTICAS: Aprimora o aroma das cervejas de caráter, produzindo um sabor mais rigoroso que o de outros maltes coloridos. Produz um sabor levemente queimado ou defumado.

 

 

Obs.: as quantidades mencionadas nas variações do produto (100g, 1kg, 5kg, etc) referem-se a PESO e não a PACOTE. Portanto, ao selecionar 5 unidades da opção 100g, por exemplo, enviaremos um pacote com 500g do malte solicitado. Ao selecionar 2 unidades da opção 1kg, por exemplo, enviaremos um pacote com 2kg do malte solicitado. Se desejar que um mesmo malte seja dividido em pacotes separados, basta inserir essa solicitação nas observações do pedido ou entrar em contato conosco.

Características


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