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MALTE CHATEAU CAFE

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MALTE CHATEAU CAFE

 

ESPECIFICAÇÕES

 

NOME: Château Café (Coffee)

COR: entre 480 e 520 EBC.

USO: Stouts, Porters e um pouco em Brown Ales para toques de café torrado fresco.

APLICAÇÃO: Até 10% da mistura EBC 500 Lovibond 189,1ºL

ATRIBUTOS: malte Coffee belga. Desenvolvimento do sabor em secagem a até 200°C.

CARACTERÍSTICAS
Produz um sabor e aroma suave, de nozes e café nas cervejas. Adiciona complexidade a qualquer Ale escura. Também reforça a cor da cerveja.

 

 

CERVEJA DA CASA - Equipamentos para Cerveja Artesanal

Características


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