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MALTE CHATEAU CAFE - CASTLE MALTING (Belga)


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Descrição Geral


MALTE CHATEAU CAFE


ESPECIFICAÇÕES


NOME: Château Café (Coffee)
 

COR: entre 480 e 520 EBC.
 

USO: Stouts, Porters e um pouco em Brown Ales para toques de café torrado fresco.
 

APLICAÇÃO: Até 10% da mistura EBC 500 Lovibond 189,1ºL
 

ATRIBUTOS: malte Coffee belga. Desenvolvimento do sabor em secagem a até 200°C.
 

CARACTERÍSTICAS: Produz um sabor e aroma suave, de nozes e café nas cervejas. Adiciona complexidade a qualquer Ale escura. Também reforça a cor da cerveja.

 

Obs.: as quantidades mencionadas nas variações do produto (100g, 1kg, 5kg, etc) referem-se a PESO e não a PACOTE. Portanto, ao selecionar 5 unidades da opção 100g, por exemplo, enviaremos um pacote com 500g do malte solicitado. Ao selecionar 2 unidades da opção 1kg, por exemplo, enviaremos um pacote com 2kg do malte solicitado. Se desejar que um mesmo malte seja dividido em pacotes separados, basta inserir essa solicitação nas observações do pedido ou entrar em contato conosco.

 

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