MALTE CHATEAU SMOKED (DEFUMADO) - CASTLE MALTING (Belga)

MALTE CHATEAU SMOKED (DEFUMADO)

ESPECIFICAÇÕES

NOME: Château smoked (Defumado)
 

USO: Cerveja defumada, Rauchbier, Ales escocesas
 

COR: entre 4 e 12 EBC
 

APLICAÇÃO: Até 100% da mistura
 

ATRIBUTOS: malte especial enzimaticamente ativo utilizado para produção de uma ampla variedade de estilos de cerveja.
 

CARACTERÍSTICAS: Defumado por madeira de faia. Desenvolve um intenso sabor efumado adocicado na sua cerveja, com um perfil totalmente diferente do malte chateau Peated (Turfado).

Obs.: as quantidades mencionadas nas variações do produto (100g, 1kg, 5kg, etc) referem-se a PESO e não a PACOTE. Portanto, ao selecionar 5 unidades da opção 100g, por exemplo, enviaremos um pacote com 500g do malte solicitado. Ao selecionar 2 unidades da opção 1kg, por exemplo, enviaremos um pacote com 2kg do malte solicitado. Se desejar que um mesmo malte seja dividido em pacotes separados, basta inserir essa solicitação nas observações do pedido ou entrar em contato conosco.