ESPECIFICAÇÕES:
Malte Munique Tipo II - Weyermann
Acentua o caráter típico da cerveja através do reforço do aroma. Obtenção de cor forte na cerveja. Resultado excepcional em cerveja tipo Pílsen. Possui notas suaves de caramelo, mel, pão e rico aroma de malte.
Cor: 20 – 25 EBC
Dosagem: até 100%
Utilização: Lagers Dark, cervejas escuras, Bock, Stout, Schwarzbier, Brown Ale, Dark Viena , Pilsen, Maibock, Märzen, Amber Lager, cervejas caseiras, Golden Ale, Oktoberfest.
Obs.: equivalente ao Château Munich.
WEYERMANN®
Situada em Bamberg, na Alemanha, e fundada em 1879, a Weyermann® é considerada a mais famosa e conhecida fábrica de maltes especiais do mundo. Seus produtos são utilizados em cervejas ao redor do globo. Além da maior diversidade de maltes especiais do mundo, também produz extratos de malte.
Obs.: as quantidades mencionadas nas variações do produto (100g, 1kg, 5kg, etc) referem-se a PESO e não a PACOTE. Portanto, ao selecionar 5 unidades da opção 100g, por exemplo, enviaremos um pacote com 500g do malte solicitado. Ao selecionar 2 unidades da opção 1kg, por exemplo, enviaremos um pacote com 2kg do malte solicitado. Se desejar que um mesmo malte seja dividido em pacotes separados, basta inserir essa solicitação nas observações do pedido ou entrar em contato conosco.