Kit com Caldeirões em Inox p/ Produção de 20L de Cerveja Artesanal

Produza até 20 litros de cerveja artesanal em casa com este kit cervejeiro, que contempla todos os itens necessários para a produção de cerveja, incluindo uma apostila detalhada explicando o passo-a-passo do processo de fabricação. Também disponibilizamos amplo material didático online após a compra.

Um dos grandes diferenciais do nosso kit é o moinho de rolos. Existem outros kits no mercado que vem com moinho de discos, que tritura as cascas do malte e prejudica muito a filtragem, somente com moinho de rolos o malte terá a moagem ideal para produzir uma cerveja de excelente qualidade.

Além disso, o kit contempla filtragem por fundo falso (muito superior e mais eficiente do que a bazooka) e sistema de recirculação por bomba, que permite uma cerveja mais limpa e sem turbidez.

O kit também vem com os insumos para produzir a quantidade de cerveja correspondente à capacidade do kit. São enviados os maltes, lúpulos e fermento junto à receita para produzir uma excelente Blonde Ale.

ITENS INCLUÍDOS:
 

Caldeirão para Mostura - Caldeirão Cervejeiro em Inox 201 nº 30 (20 litros) com Válvula Monobloco em Inox, Fundo Falso em Inox para filtragem e Chuveiro Dispersor de líquidos (Sparge) em Inox fixado à tampa. Obs.: o fundo falso é um item INDISPENSÁVEL, ele serve como apoio para a cama de grãos de malte que será responsável por uma filtragem excelente.

Caldeirão para Fervura - Caldeirão Cervejeiro em Inox 201 nº 35 (30 Litros) com Válvula Monobloco em Inox.

Moedor de Malte de Rolos - Moinho 2 Rolos Mini com regulagem, vem pronto para uso com furadeira (não incluída) e como funil pode-se acoplar uma garrafa pet. Para ter uma cerveja de qualidade é essencial que o malte seja moído da forma correta, para isso é primordial usar moinho de rolos, que quebra os grãos e mantém as cascas inteiras, contribuindo para a eficiência de sua produção.

Ingredientes - Kit de insumos com maltes, lúpulos e fermento para produzir sua primeira leva de 20L de cerveja do estilo Blonde Ale: uma cerveja clara, equilibrada, refrescante, com sabor maltado, suaves notas de lúpulos e leve frutado. Esta é considerada uma receita simples, ideal para quem está iniciando. Trabalhamos com ingredientes de excelente qualidade e marcas renomadas no mercado.

Balde Fermentador - 1 balde fermentador de 22 litros com torneira, anel em silicone e airlock.

Bomba de circulação em INOX 304 - Bomba de recirculação com cabeça em inox sanitário, muito mais resistência, durabilidade e segurança em sua brassagem. A bomba auxilia e dá mais praticidade nas etapas de recirculação e filtragem do mosto. No momento da compra selecione a voltagem que deseja (127 ou 220v).

Mangueira atóxica - Acompanha 3 metros de mangueira de silicone atóxica 10 x 14mm para auxiliar nos processos de trasfega de líquido.

Densímetro e proveta - Densímetro com escala de 1.000 a 1.100 e proveta para medição da densidade do mosto e controle do fim da fermentação.

Termômetro - Termômetro de imersão com escala de -10°C a 110°C para controle de rampas de temperatura.

Chiller  - Chiller serpentina em alumínio de 7,5m para o resfriamento do mosto.

Colher - Colher em plástico atóxico para auxiliar no processo de produção.
 
Peneira cônica - Peneira para auxiliar na retenção de cascas e sedimentos, bem como retirar a espuma excedente durante a fervura.

Becker- Copo Becker em polipropileno com capacidade para 400ml para ser utilizado na hidratação de levedura, preparo de misturas, transferências e medições de líquidos em geral.

Iodo 2% - Para ser utilizado no "teste de iodo", onde verifica-se a conversão do amido na fase de sacarificação.

Placa de toque - Placa em porcelana com 3 cavidades para ser utilizada no teste de iodo.

Pipeta- Pipeta Pasteur plástica manual 3ml tipo conta-gotas para transferência de volumes.

Balança - Balança de precisão digital Sf-400 de 1g a 10Kg para pesar insumos.

Tubo de enchimento - Tubo para encher garrafas, com sensor na ponta que libera o fluxo de líquido ao encostar no fundo da garrafa.

Arrolhador - Equipamento para colocação das tampinhas nas garrafas.

Tampinhas - São inclusas 100 tampas para fechamento das garrafas de cerveja.

Iodofor - O iodofor é um excelente sanitizante, eficaz contra todo tipo de microrganismos, bactérias, fungos e vírus, utilizado para sanitizar os equipamentos utilizados no processo de produção. 

Borrifador - Borrifador plástico com capacidade para 500ml, para ser preenchido com sanitizante.

Escova - A escova é ideal para o processo de limpeza de garrafas e outros itens.

Apostila - Enviamos junto com os equipamentos uma apostila explicando detalhadamente cada etapa do processo de produção da cerveja. Também disponibilizamos link para acesso a diversos materiais didáticos complementares, como livro "How to Brew" do John Palmer (traduzido), guia de estilos BJCP, receitas, planilha para cálculo de IBU, etc.
 
Brinde - Além de tudo isso, você ainda ganha um presente SURPRESA :)

Prazo para postagem do kit: Até 5 dias úteis após confirmação do pagamento.

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Por que comprar um kit da Cerveja da Casa?

Somos uma empresa especializada em equipamentos e insumos para produção de cerveja. Tradição e referência em equipamentos para cerveja artesanal, desde 2011 atuando na área. Nossos colaboradores da equipe de vendas são todos cervejeiros, possuindo a experiência e o conhecimento técnico necessário para lhe auxiliar com as suas dúvidas antes, durante e depois do processo de produção. Nossa missão é prestar um atendimento de excelência e fornecer produtos de primeira qualidade!