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Kit Cervejeiro Completo p/ Produção de 10L de Cerveja Artesanal

Marca: CERVEJA DA CASA
Kit com dois caldeirões em alumínio, fundo falso, bomba, moinho de rolos e todos os acessórios necessários para produção de cerveja caseira.

Por:
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Descrição Geral

 

Kit Completo para Produção de 10L de Cerveja Artesanal


Produza até 10 litros de cerveja artesanal em casa com este kit cervejeiro, que contêm todos os itens necessários para a produção, incluindo uma apostila detalhada com todas as etapas, um amplo material didático digital com diversos conteúdos sobre cerveja artesanal, curiosidades, tabelas, livros e receitas, além de uma exclusiva VÍDEO-AULA com todo processo de produção desde a montagem do kit até o envase da cerveja, clique na última imagem do anúncio para conferir.

Um dos grandes diferenciais do nosso kit é o moinho de rolos, este é fundamental para que o malte tenha a moagem apropriada para produzir uma cerveja de excelente qualidade.

Além disso, o kit contempla filtragem por fundo falso (muito superior e mais eficiente do que a bazooka), sistema de recirculação por bomba Inox e chuveiro Sparge, que permite uma cerveja mais limpa e sem turbidez.

O kit também vem com os insumos para produzir a quantidade de cerveja correspondente à capacidade do kit. São enviados os maltes, lúpulos e fermento junto à receita para produzir uma  Blonde Ale.

Veja a seguir o detalhamento de itens inclusos no kit.

 

ITENS INCLUÍDOS:


CALDEIRÃO PARA MOSTURA - Caldeirão Cervejeiro em Alumínio nº 26 (12,7 Litros) com Registro, Fundo Falso para filtragem e Chuveiro Sparge fixado à tampa. Obs.: o fundo falso é um item INDISPENSÁVEL, ele serve como apoio para a cama de grãos de malte que será responsável por uma filtragem excelente.

CALDEIRÃO PARA FERVURA - Caldeirão Cervejeiro em Alumínio nº 28 (15,3 Litros) com Registro.

MOEDOR DE MALTE DE ROLOS - Moinho 2 Rolos Mini com regulagem, vem pronto para uso com furadeira (não incluída) e como funil pode-se acoplar uma garrafa pet. Para ter uma cerveja de qualidade é essencial que o malte seja moído da forma correta, para isso é primordial usar moinho de rolos, que quebra os grãos e mantém as cascas inteiras, contribuindo para a eficiência de sua produção.

INGREDIENTES - Kit de insumos com maltes, lúpulos e fermento para produzir sua primeira leva de 10L de cerveja do estilo Blonde Ale: uma cerveja clara, equilibrada, refrescante, com sabor maltado, suaves notas de lúpulos e leve frutado. Esta é considerada uma receita simples, ideal para quem está iniciando. Trabalhamos com ingredientes de excelente qualidade e marcas renomadas no mercado.

BALDE FERMENTADOR - 1 balde fermentador de 12 litros com torneira, anel em silicone e airlock.

BOMBA EM INOX 304 - Bomba de recirculação com cabeça em inox sanitário, muito mais resistência, durabilidade e segurança em sua brassagem. A bomba auxilia e dá mais praticidade nas etapas de recirculação e filtragem do mosto. No momento da compra selecione a voltagem que deseja (127 ou 220v).

MANGUEIRA ATÓXICA - Acompanha 2m de mangueira cristal atóxica 3/8" x 2mm + 1 metro de mangueira cristal atóxica 1/2" x 2mm, que irão auxiliar nos processos de trasfega de líquido.

DENSÍMETRO E PROVETA - Densímetro com escala de 1.000 a 1.100 + proveta para medição da densidade do mosto e controle do fim da fermentação. Com estes acessórios você poderá calcular o teor alcoólico de sua cerveja.

TERMÔMETRO - Termômetro de imersão com escala de -10°C a 110°C para controle de rampas de temperatura.

CHILLER DE IMERSÃO- Chiller serpentina em alumínio de 5m para o resfriamento do mosto.

COLHER - Colher em plástico atóxico para auxiliar no processo de produção.

PENEIRA CÔNICA - Peneira para auxiliar na retenção de cascas e sedimentos, bem como retirar a espuma excedente durante a fervura.

BECKER - Copo Becker em polipropileno com capacidade para 400ml para ser utilizado na hidratação de levedura, preparo de misturas, transferências e medições de líquidos em geral.

IODO 2% - Para ser utilizado no "teste de iodo", onde verifica-se a conversão do amido na fase de sacarificação.

PLACA DE TOQUE - Placa em porcelana com 3 cavidades para ser utilizada no teste de iodo.

PIPETA- Pipeta Pasteur plástica manual 3ml tipo conta-gotas para transferência de volumes.

BALANÇA - Balança de precisão digital Sf-400 de 1g a 10Kg para pesar insumos.

TUBO DE ENCHIMENTO - Tubo para encher garrafas, com sensor na ponta que libera o fluxo de líquido ao encostar no fundo da garrafa.

ARROLHADOR - Equipamento para colocação das tampinhas nas garrafas.

TAMPINHAS - São inclusas 100 tampas para fechamento das garrafas de cerveja.

IODOFOR - O iodofor é um excelente sanitizante, eficaz contra todo tipo de microrganismos, bactérias, fungos e vírus, utilizado para sanitizar os equipamentos utilizados no processo de produção. 

BORRIFADOR- Borrifador plástico com capacidade para 500ml, para ser preenchido com sanitizante.

ESCOVA - A escova é ideal para o processo de limpeza de garrafas e outros itens.

APOSTILA - Enviamos junto com os equipamentos uma apostila explicando detalhadamente cada etapa do processo de produção da cerveja. Também disponibilizamos link para acesso a diversos materiais didáticos complementares, como livro "How to Brew" do John Palmer (traduzido), guia de estilos BJCP, receitas, planilha para cálculo de IBU, etc.

VÍDEO-AULA - vídeo online mostrando todo o processo de produção desde a montagem do kit até o envase da cerveja (disponível junto às fotos do anúncio, após a compra podemos enviar também um link para acesso).

BRINDE - Além de tudo isso, você ainda ganha um presente SURPRESA :)

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Somos uma empresa especializada em equipamentos e insumos para produção de cerveja. Tradição e referência em equipamentos para cerveja artesanal, desde 2011 atuando na área. Nossos colaboradores da equipe de vendas são todos cervejeiros, possuindo a experiência e o conhecimento técnico necessário para lhe auxiliar com as suas dúvidas antes, durante e depois do processo de produção. Nossa missão é prestar um atendimento de excelência e fornecer produtos de primeira qualidade. Aguardamos sua compra!

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