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Kit com Caldeirões em Inox p/ Produção de 20L de Cerveja Artesanal - Moedor Não Incluso

Marca: CERVEJA DA CASA
Disponibilidade: Disponível em 5 dias úteis

Por:
R$ 2.690,00

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Descrição Geral

 

Kit para Produção de 20L de Cerveja Artesanal (com caldeirões em inox)


Produza até 20 litros de cerveja artesanal em casa com este kit cervejeiro, que contempla os itens necessários para a produção de cerveja, incluindo uma apostila detalhada explicando o passo-a-passo do processo de fabricação. Também disponibilizamos amplo material didático online após a compra.

O kit contempla filtragem por fundo falso (muito superior e mais eficiente do que a bazooka) e sistema de recirculação por bomba, que permite uma cerveja mais limpa e sem turbidez.

Também vem com os insumos para produzir a quantidade de cerveja correspondente à capacidade do kit. São enviados os maltes, lúpulos e fermento junto à receita para produzir uma excelente Blonde Ale.

Neste anúncio não é incluso o moedor de malte, mas enviamos os maltes já moídos em nosso moinho de rolos, prontos para uso!


 

ITENS INCLUÍDOS:
 

Caldeirão para Mostura - Caldeirão Cervejeiro em Inox 201 nº 30 (20 litros) com Válvula Monobloco em Inox, Fundo Falso em Inox para filtragem e Chuveiro Dispersor de líquidos (Sparge) em Inox fixado à tampa. Obs.: o fundo falso é um item INDISPENSÁVEL, ele serve como apoio para a cama de grãos de malte que será responsável por uma filtragem excelente.

Caldeirão para Fervura - Caldeirão Cervejeiro em Inox 201 nº 35 (30 Litros) com Válvula Monobloco em Inox.

Ingredientes - Kit de insumos com maltes moídos, lúpulos e fermento para produzir sua primeira leva de 20L de cerveja do estilo Blonde Ale: uma cerveja clara, equilibrada, refrescante, com sabor maltado, suaves notas de lúpulos e leve frutado. Esta é considerada uma receita simples, ideal para quem está iniciando. Trabalhamos com ingredientes de excelente qualidade e marcas renomadas no mercado. 

Balde Fermentador - 1 balde fermentador de 22 litros com torneira, anel em silicone e airlock.

Bomba de circulação em INOX 304 - Bomba de recirculação com cabeça em inox sanitário, muito mais resistência, durabilidade e segurança em sua brassagem. A bomba auxilia e dá mais praticidade nas etapas de recirculação e filtragem do mosto. No momento da compra selecione a voltagem que deseja (127 ou 220v).

Mangueira atóxica - Acompanha 3 metros de mangueira de silicone atóxica 10 x 14mm para auxiliar nos processos de trasfega de líquido.

Densímetro e proveta - Densímetro com escala de 1.000 a 1.100 e proveta para medição da densidade do mosto e controle do fim da fermentação.

Termômetro - Termômetro de imersão com escala de -10°C a 110°C para controle de rampas de temperatura.

Chiller  - Chiller serpentina em alumínio de 7,5m para o resfriamento do mosto.

Colher - Colher em plástico atóxico para auxiliar no processo de produção.
 
Peneira cônica - Peneira para auxiliar na retenção de cascas e sedimentos, bem como retirar a espuma excedente durante a fervura.

Becker- Copo Becker em polipropileno com capacidade para 400ml para ser utilizado na hidratação de levedura, preparo de misturas, transferências e medições de líquidos em geral.

Iodo 2% - Para ser utilizado no "teste de iodo", onde verifica-se a conversão do amido na fase de sacarificação.

Placa de toque - Placa em porcelana com 3 cavidades para ser utilizada no teste de iodo.

Pipeta- Pipeta Pasteur plástica manual 3ml tipo conta-gotas para transferência de volumes.

Balança - Balança de precisão digital Sf-400 de 1g a 10Kg para pesar insumos.

Tubo de enchimento - Tubo para encher garrafas, com sensor na ponta que libera o fluxo de líquido ao encostar no fundo da garrafa.

Arrolhador - Equipamento para colocação das tampinhas nas garrafas.

Tampinhas - São inclusas 100 tampas para fechamento das garrafas de cerveja.

Iodofor - O iodofor é um excelente sanitizante, eficaz contra todo tipo de microrganismos, bactérias, fungos e vírus, utilizado para sanitizar os equipamentos utilizados no processo de produção. 

Borrifador - Borrifador plástico com capacidade para 500ml, para ser preenchido com sanitizante.

Escova - A escova é ideal para o processo de limpeza de garrafas e outros itens.

Apostila - Enviamos junto com os equipamentos uma apostila explicando detalhadamente cada etapa do processo de produção da cerveja. Também disponibilizamos link para acesso a diversos materiais didáticos complementares, como livro "How to Brew" do John Palmer (traduzido), guia de estilos BJCP, receitas, planilha para cálculo de IBU, etc.
 
Brinde - Além de tudo isso, você ainda ganha um presente SURPRESA :)

 

Prazo para postagem do kit: Até 5 dias úteis após confirmação do pagamento.

 

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Por que comprar um kit da Cerveja da Casa?


Somos uma empresa especializada em equipamentos e insumos para produção de cerveja. Tradição e referência em equipamentos para cerveja artesanal, desde 2011 atuando na área. Nossos colaboradores da equipe de vendas são todos cervejeiros, possuindo a experiência e o conhecimento técnico necessário para lhe auxiliar com as suas dúvidas antes, durante e depois do processo de produção. Nossa missão é prestar um atendimento de excelência e fornecer produtos de primeira qualidade!

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