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Moedor de Malte - Moinho Motorizado 3 Rolos Portátil

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Moedor de Malte - Moinho Motorizado 3 Rolos Portátil

 

Para ter uma cerveja de qualidade é essencial que o malte seja moído da forma correta, para isso utilize moedores de malte de rolos, que quebram os grãos e mantém as cascas inteiras, o que irá favorecer a filtragem e garantir máxima eficiência em sua produção. 
Os moinhos de discos, comumente utilizados entre os cervejeiros, não são adequados para este processo, pois trituram os grãos e não preservam suas cascas, o que prejudicará a cama filtrante para clarificação do mosto.
Portanto, vale a pena investir em um moinho de rolos, sua cerveja agradece!

 

ESPECIFICAÇÕES:

 

  • Moedor / moinho motorizado portátil de 3 rolos.
  • Eixo de 5/8".
  • Polia de 180mm com proteção em fibra de vidro.
  • Motor de 1/4 de HP.
  • 1750 RPM.
  • Rolos de 1.1/2" x 140mm em Aço Carbono 4140.
  • Funil com alongador, capacidade para aproximadamente 8kg.
  • Base em aço tubular.
  • Bivolt (vem com chave para selecionar a voltagem, sai de fábrica com a chave em 220v).

 

REGULAGEM:

 

  • Rolos superiores com separação fixa em 1.3mm.
  • A separação do rolo inferior pode ser regulada de 0 a 3mm.
  • A regulagem da separação dos rolos é feita através dos parafusos pretos e mancais laterais, que possuem furos excêntricos que afastarão ou aproximarão os rolos até chegar à separação ideal.
  • Para facilitar o ajuste, o moinho de três rolos possui uma alavanca de regulagem que faz com que os mancais girem em sincronia, na posição mais alta se obtém a regulagem mais fina pré-definida em 1.3mm, baixando a alavanca você poderá fazer pequenos ajustes de acordo com sua preferência.
  • Acompanha manual de regulagem.

 

VANTAGENS:

 

  • Possui base acoplada, que pode ser posicionada na borda da panela para que os grãos moídos caiam diretamente dentro dela, ou ainda sobre um balde ou recipiente do tipo, para depois fazer a transferência dos grãos moídos.
  • O moinho de 3 rolos preserva as cascas dos grãos ainda melhor do que em um moinho de 2 rolos, evitando a liberação de taninos que provocam sabores indesejados.
  • Na moagem com moinho de 3 rolos, o grão fica como se tivesse passado 2x em um moinho de 2 rolos, pois ele é moído primeiro com os rolos mais abertos e depois com separação mais fechada.
  • Máxima eficiência na sua produção.
  • Rendimento acima de 200kg de malte moído/hora.
  • Os rolos em aço carbono possuem tratamento antioxidante que lhe garantirão uma vida útil muito longa.
  • Os eixos são montados sobre buchas de bronze grafitado autolubrificadas com alta durabilidade, que lhe proporcionarão uma moagem suave e precisa durante muitos anos.
  • Fabricação nacional com assistência técnica permanente.
  • Vem completo com todos os itens necessários: funil, motor, polia, proteção para a polia, base, seletor de voltagem.
  • Fabricamos moedores de malte desde 2010, de lá para cá contamos com milhares de clientes satisfeitos com nossos moinhos, tanto para uso em produções caseiras, como em cervejarias.

 

HIGIENIZAÇÃO E LIMPEZA:

Recomendamos somente retirar o excesso de pó com um pano seco. Os rolos podem ser limpos com um pincel ou espanador. Não é recomendado e nem necessário utilizar água para a limpeza.

 

Obs.: as medidas indicadas na foto podem variar em torno de 1cm.

 

PRAZO DE POSTAGEM: 5 DIAS ÚTEIS APÓS A CONFIRMAÇÃO DO PAGAMENTO.

Características


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