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Moedor de Malte - Moinho 2 Rolos Junior

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Moedor de Malte - Moinho 2 Rolos Junior

 

Para ter uma cerveja de qualidade é essencial que o malte seja moído da forma correta, para isso utilize moedores de malte de rolos, que quebram os grãos e mantém as cascas inteiras, o que irá favorecer a filtragem e garantir máxima eficiência em sua produção. 
Os moinhos de discos, comumente utilizados entre os cervejeiros, não são adequados para este processo, pois trituram os grãos e não preservam suas cascas, o que prejudicará a cama filtrante para clarificação do mosto.
Portanto, vale a pena investir em um moinho de rolos, sua cerveja agradece!

 

ESPECIFICAÇÕES:

 

  • Moedor / moinho de 2 rolos modelo “Junior”.
  • Rolos de 100mm x 32mm em Aço Carbono 4140.
  • Base em aço tubular.
  • Superfície em madeira MDF com bocal para acoplar funil.
  • Como funil pode ser utilizada uma garrafa pet (corte o fundo da garrafa e encaixe seu gargalo no furo central da superfície em madeira).
  • Haste metálica para acoplar furadeira.
  • Possui regulagem* de distância entre os rolos - sai de fábrica com a separação que consideramos ideal para a maioria dos tipos de maltes (1.3mm) - e você pode regular essa distância como desejar, para uma moagem mais fina ou mais grossa. *A partir de 21/02/2019.

 

VANTAGENS:

 

  • Excelente opção para quem quer aposentar seu moinho de discos e elevar o nível de sua moagem sem grande investimento.
  • Possui haste metálica onde pode ser acoplada sua furadeira, tornando a moagem muito mais rápida e prática. Obs.: furadeira não incluída, você pode utilizar qualquer modelo comum.
  • Os rolos em aço carbono possuem tratamento antioxidante que lhe garantirão uma vida útil muito longa.
  • Os eixos são montados sobre buchas de bronze grafitado autolubrificadas com alta durabilidade, que lhe proporcionarão uma moagem suave e precisa durante muitos anos.
  • Fabricação nacional com assistência técnica permanente.
  • Fabricamos moedores de malte desde 2010, de lá para cá contamos com milhares de clientes satisfeitos com nossos moinhos, tanto para uso em produções caseiras, como em cervejarias.

 

HIGIENIZAÇÃO E LIMPEZA:

 

Recomendamos somente retirar o excesso de pó com um pano seco. Os rolos podem ser limpos com um pincel ou espanador. Não é recomendado e nem necessário utilizar água para a limpeza.

 

 

Características


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