Caldeirão Cervejeiro Alumínio com Registro, Fundo Falso e Sparge

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CERVEJA DA CASA
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Caldeirão Cervejeiro Alumínio com Registro, Fundo Falso e Sparge

Descrição Geral

ESPECIFICAÇÕES:

 

- Caldeirão em alumínio para utilizar na etapa de mostura.

 

- Espessuras entre 1,3 e 3,0mm (vide tabela abaixo).

 

- Já vem com registro (torneira) com rosca 1/2" e espiga de 1/2", completo com porca e anel de vedação atóxico.

 

- Acompanha fundo falso em alumínio (espessura da chapa 1,2 mm / diâmetro dos furos de 2,0 mm / distância entre furos 4,8 mm);

 

- Vem com exclusivo sistema de sparge - chuveiro dispersor de líquidos interligado à tampa da panela, que faz com que o líquido caia de modo uniforme sobre a cama de malte, impedindo a formação de canais preferenciais nos grãos.

 

- Realizar a recirculação através deste sistema fundo falso + sparge + bomba (não incluída) proporciona uma cerveja muito mais cristalina e uma melhor eficiência na brassagem.

 

 

Caldeirão Capacidade Diâmetro Altura Espessura Material
Caldeirão Universal Hotel nº 26 12,7l 26cm 24cm 1.40mm Alumínio
Caldeirão Universal Hotel nº 28 15,3l 28cm 25cm 1.50mm Alumínio
Caldeirão Universal Hotel nº 32 22,5l 32cm 28cm 1.60mm Alumínio
Caldeirão Universal Hotel nº 34 27,2l 34cm 30cm 1.70mm Alumínio
Caldeirão Universal Hotel nº 36 32,5l 36cm 32cm 1.70mm Alumínio
Caldeirão Universal Hotel nº 38 38,5l 38cm 34cm 1.70mm Alumínio
Caldeirão Universal Hotel nº 40 45,2l 40cm 36cm 1.70mm Alumínio
Caldeirão Universal Hotel nº 45 68,3l 45cm 43cm 1.90mm Alumínio
Caldeirão Universal Hotel nº 50 94,2l 50cm 48cm 2.0mm Alumínio

 

ATENÇÃO: Ao utilizar método fundo falso, você NÃO DEVE mexer no malte durante a mosturação, isso desmanchará sua cama de grãos ocasionando um sério entupimento, e, em caso do uso de bomba, ainda poderá amassar seu fundo falso. Outra questão primordial é a moagem bem feita do malte, preservando as cascas inteiras, pois se a moagem for muito fina, haverá mais chances de entupimento.

 

Prazo de postagem: até 4 dias úteis. 

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