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Caldeirão Cervejeiro Alumínio com Registro, Fundo Falso e Sparge

REF:CCAFF

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ESPECIFICAÇÕES:

 

- Caldeirão em alumínio para utilizar na etapa de mostura.

 

- Espessuras entre 1,3 e 3,0mm (vide tabela abaixo).

 

- Já vem com registro (torneira) com rosca 1/2" e espiga de 1/2", completo com porca e anel de vedação atóxico.

 

- Acompanha fundo falso em alumínio (espessura da chapa 1,2 mm / diâmetro dos furos de 2,0 mm / distância entre furos 4,8 mm);

 

- Vem com exclusivo sistema de sparge - chuveiro dispersor de líquidos interligado à tampa da panela, que faz com que o líquido caia de modo uniforme sobre a cama de malte, impedindo a formação de canais preferenciais nos grãos.

 

- Realizar a recirculação através deste sistema fundo falso + sparge + bomba (não incluída) proporciona uma cerveja muito mais cristalina e uma melhor eficiência na brassagem.

 

 

CaldeirãoCapacidadeDiâmetroAlturaEspessuraMaterial
Caldeirão Universal Hotel nº 2612,7l26cm24cm1.40mmAlumínio
Caldeirão Universal Hotel nº 2815,3l28cm25cm1.50mmAlumínio
Caldeirão Universal Hotel nº 3222,5l32cm28cm1.60mmAlumínio
Caldeirão Universal Hotel nº 3427,2l34cm30cm1.70mmAlumínio
Caldeirão Universal Hotel nº 3632,5l36cm32cm1.70mmAlumínio
Caldeirão Universal Hotel nº 3838,5l38cm34cm1.70mmAlumínio
Caldeirão Universal Hotel nº 4045,2l40cm36cm1.70mmAlumínio
Caldeirão Universal Hotel nº 4568,3l45cm43cm1.90mmAlumínio
Caldeirão Universal Hotel nº 5094,2l50cm48cm2.0mmAlumínio

 

ATENÇÃO: Ao utilizar método fundo falso, você NÃO DEVE mexer no malte durante a mosturação, isso desmanchará sua cama de grãos ocasionando um sério entupimento, e, em caso do uso de bomba, ainda poderá amassar seu fundo falso. Outra questão primordial é a moagem bem feita do malte, preservando as cascas inteiras, pois se a moagem for muito fina, haverá mais chances de entupimento.

Características


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