(51) 3472-6445  (51) 99616-1121

Kit de Insumos Cerveja Artesanal Stout (Opções de 10 a 60L)

REF:

| ver avaliação

A Partir de:
R$ 72,90

R$ 69,26 à vista com desconto Depósito Bancário
ou 3x de R$ 24,30 Sem juros
QUANTIDADE
 
CEP
Simulador de Frete
- Calcular frete
Não sei meu CEP

 

Kit de Insumos para Produção de Cerveja Artesanal

Receita elaborada por profissional Sommelier de Cervejas formado pelo Instituto da Cerveja Brasil (ICB), seguindo os critérios dos guias de estilos BJCP (Beer Judge Certification Program) e/ou BA (Brewers Association).

Estilo: Stout
Impressão geral: Uma cerveja preta com um sabor tostado pronunciado, muitas vezes semelhantes aos de café, com um amargor do lúpulo médio a alto.
Origem: Irlanda.
Tipo de fermentação: Alta (ale).

Componentes da receita:
Maltes: Pilsen, Special B, Café e Carafa III.
Lúpulos: Nugget (amargor) e Fuggle (aroma).
Fermento: S-04.

Obs.: eventualmente, se houver a falta de algum dos ingredientes acima em nosso estoque, poderemos substituí-lo por outro equivalente, sem prejuízo ou alteração no resultado final da receita.

Parâmetros aproximados:
OG (densidade inicial): 1044
FG (densidade final): 1011
ABV (teor alcoólico): 4,4%
IBU (índice de amargor): 27
EBC (escala de cor): 62

Acompanha o kit:

- Passo-a-passo da receita (contendo as quantidades de cada ingrediente, tempos e temperaturas de mostura, fervura, fermentação e maturação).
- Tampinhas para garrafa (20und no kit de 10l / 40und no kit de 20l / 60und no kit de 30l / 80und no kit de 40l / 120und no kit de 60l).
- Moagem do malte 100% GRATUITA (opcional).
 Caso opte pela moagem, os maltes moídos serão enviados juntos na mesma embalagem.

Observações:
Os maltes são enviados em embalagens a vácuo, o que garante uma maior preservação da qualidade e das características originais dos grãos. Porém, não nos responsabilizamos pela perda do vácuo que, eventualmente, pode ocorrer durante o transporte.
Depois de moído, o malte deve ser utilizado o mais breve possível, preferencialmente em até 10 dias depois da moagem (após este período, pode haver perda na qualidade). Como enviamos o malte embalado a vácuo, esse tempo aumenta consideravelmente. Lembre-se que ocasionalmente as embalagens podem perder o vácuo durante o transporte. O cliente que solicitar o envio do malte moído deve assumir esta responsabilidade.
Imagens meramente ilustrativas, apenas para demonstrar como os kits são embalados, as quantidades e tipos de maltes, lúpulos e fermentos variam de acordo com cada receita.

Características


    Avaliações

    Deixe seu comentário e sua avaliação







    - Máximo de 512 caracteres.

    Clique para Avaliar


    • Avaliação:
    Enviar
    Faça seu login e comente.

    Comentários


    LAONE LUCIO DE OLIVEIRA

    Excelente

    ótimo produto tudo de qualidade 100%

    ótimo produto tudo de qualidade 100%
    Kit de Insumos Cerveja Artesanal Stout (Opções de 10 a 60L)
    Date published: 03/21/2018
    5 / 5 stars