ESPECIFICAÇÕES:
Malte Carahell® - Weyermann
Cor: 20-30 EBC
Cor da cerveja: dourada.
Sabor: Agradável sabor caramelizado. Melhora o corpo da cerveja Balance e estabilidade de espuma.
Utilizado até max. 20%
Para: Cervejas de Trigo, Helles, Cervejas Leves, Cervejas sem Álcool.
Obs.: Equivalente ao Château Cara Blond.
WEYERMANN®
Situada em Bamberg, na Alemanha, e fundada em 1879, a Weyermann® é considerada a mais famosa e conhecida fábrica de maltes especiais do mundo. Seus produtos são utilizados em cervejas ao redor do globo. Além da maior diversidade de maltes especiais do mundo, também produz extratos de malte.
Obs.: as quantidades mencionadas nas variações do produto (100g, 1kg, 5kg, etc) referem-se a PESO e não a PACOTE. Portanto, ao selecionar 5 unidades da opção 100g, por exemplo, enviaremos um pacote com 500g do malte solicitado. Ao selecionar 2 unidades da opção 1kg, por exemplo, enviaremos um pacote com 2kg do malte solicitado. Se desejar que um mesmo malte seja dividido em pacotes separados, basta inserir essa solicitação nas observações do pedido ou entrar em contato conosco.