MALTE CHATEAU CARA CLAIR - CASTLE MALTING (Belga)

MALTE CHATEAU CARA CLAIR

ESPECIFICAÇÕES: 
 

NOME: Château Cara Clair.
 

COR: Entre 3 e 7 EBC.
 

APLICAÇÃO: Até 20% da mistura. EBC 4 - 8 = Loviblond 2,1 - 3,6°L = SRM 2 - 4.
 

USO: Cervejas com baixo teor alcoólico, incrementa a espuma.
 

MALTES EQUIVALENTES: Carapils.
 

ATRIBUTOS: Malte Belga caramelizado de cor mais clara. Produzido por um processo de maltagem especial.
 

CARACTERÍSTICAS: O malte Château Cara Clair® é um tipo de malte caramelo belga. Intensifica o corpo da cerveja e sua suavidade, promove a formação do colarinho e consistência. Acrescenta notas suaves de biscoitos no aroma da cerveja.
 

Obs.: as quantidades mencionadas nas variações do produto (100g, 1kg, 5kg, etc) referem-se a PESO e não a PACOTE. Portanto, ao selecionar 5 unidades da opção 100g, por exemplo, enviaremos um pacote com 500g do malte solicitado. Ao selecionar 2 unidades da opção 1kg, por exemplo, enviaremos um pacote com 2kg do malte solicitado. Se desejar que um mesmo malte seja dividido em pacotes separados, basta inserir essa solicitação nas observações do pedido ou entrar em contato conosco.